Tablette à la Fleur de sel

85% Rép. Dominicaine Bio

9,90€ Offre du mois • -
Prix ​​unitaire 132,00€ par  kg Chacun

Production certifiée BIO

Fabrication artisanale en france

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Origine du cacao : République Dominicaine

Type de chocolat : Doux & Elégant

Notes de dégustation : Fruits rouges avec une légère amertume

Sur la mythique île de Noirmoutier, jadis nommée île d’Her, François perpétue un héritage précieux : celui d’un sel pur et naturel, le sel Herio.

Recueillie à la main, la fleur de sel vient magnifier les nuances fruitées et la subtile amertume de notre chocolat 85% République Dominicaine. Un mariage de saveurs, sincère et gourmand, symbole de la passion partagée entre deux Maisons d'excellence.

Ingrédients :
Chocolat 85% République Dominicaine (99%) (fèves de cacao de République Dominicaine* 70% et sucre de canne du Brésil*) - Sel de Noirmoutier* (0,4%) - Teneur en cacao : 85% minimum

Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié bio par fr-bio-10 / Agriculture non UE

Poids net : 75g (soit 132€/kg)

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) : Energie : 2416 kJ / 584 kcal ; Matières grasses : 46,3g (dont Acides gras saturés: 27,3g) ; Glucides : 22,3g (dont sucre : 14,4g) ; Fibres alimentaires : 14,8g ; Protéines : 12g ; Sel : 0,4g

Expédition à domicile disponible

Livré sous 24h à 48h

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Les clients ont fait l'éloge de cette tablette de chocolat au sel marin pour sa haute qualité et son équilibre parfait. La fleur de sel met en valeur le cacao intense sans le dominer. Les clients l'ont décrit comme « un délice » et un « salé », et beaucoup l'ont qualifié d'achat incontournable. Toutes les critiques ont attribué 5 étoiles, soulignant l'expérience gustative exceptionnelle.

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A
Anonyme

Exceptionnel

J
Julie H.

Je me suis régalée avec ce chocolat! La fleur de sel est bien présente pour sublimer le chocolat mais ne prend pas le dessus non plus, c'est parfait!

A
Anonyme

Chocolat savoureux de grande qualité

I
Isabelle L.

Fan d’Encuentro depuis leurs débuts, la tablette fleurie de sel m’a émoustillé les papilles

V
Véronique e.B.e.H.(.p.j.

Tous les chocolats sont déguster c’est un grand plaisir

F
Franck M.

Un cacaco intense relevé par la fleur de sel, un délice !

F
Fabienne V.

Le cacao parfaitement dosé est "pepsée" par la fleur de sel. Une belle découverte devenue un incontournable dans mes achats en boutique