Écrin Rochers Intenses
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Écrin Rochers Intenses

Le grand classique revisité

34,90€ Soldes • Économisez
129,26€ kg Chacun

Production certifiée BIO

Fabrication artisanale en france

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Origine du cacao : République dominicaine

Nos rochers intenses ont reçu le prestigieux prix Epicures d'Or le 29 avril 2024 de la part d'un jury d'experts de la gastronomie et de grands chefs pâtissiers !

Simplicité, intensité, goût singulier. 

Nos rochers gourmands et généreux sont réalisés avec 3 ingrédients (noisettes du Piémont bio, fèves de cacao bio et uniquement 15% de sucre de canne bio !) et une pointe de sel. Produits en toute petite série, ils sont un concentré de noisettes et de cacao !

Les rochers sont souvent associés à une recette "pralinée". Si c'est très courant en chocolaterie ce n'est pour autant pas la règle ! 

Nos rochers ne sont donc pas des pralinés. Ils sont réalisés avec une autre approche, moins sucrées, plus intense ! 

Une boite contient 18 rochers. Chaque rocher pèse environ 15g. Ils sont donc généreux. 

 

Expédition à domicile disponible

Livré sous 24h à 48h

Service de retrait disponible à Fabrique

Habituellement prête en 4 heures

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