L’Adorable Lapin garni

Collection Signature - Garni de Noisettes & Amandes enrobées

25,90€ Soldes Économisez
Prix ​​unitaire 136,32€ par  kg Chacun

Production certifiée BIO

Fabrication artisanale en france

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Origine du cacao : El Salvador

Origine des noisettes : Piémont - Italie

Origine des Amandes : Valencia - Espagne

Cet Adorable Lapin est réalisé avec notre chocolat 70 % El Salvador, aux notes intenses et fruitées.

Nous l’avons généreusement garni de 55 g de noisettes et d’amandes enrobées, pour une surprise croquante à l’intérieur.
Sa signature : une touche de poudre de framboises qui vient colorer ses joues et lui donner son air malicieusement gourmand.

Et sa petite bouille d’amour ? Elle est signée Cynthia Alonso 🐰

À consommer de préférence dans les 3 mois suivant l'achat.

Comme toujours chez Encuentro : zéro plastique.
Notre lapin est présenté dans une belle boîte 100 % recyclable qui s’ouvre comme une fleur.

Les Salvadoriens sont de grands consommateurs de leur propre cacao ce qui explique que peu de chocolatiers ont déjà eu la chance de le travailler !

Située dans une forêt luxuriante, traversée par une source d’eau cristalline, l'Hacienda Comalapa produit un cacao exceptionnel, en agroforesterie, sans aucun pesticide. Un travail exigeant mené avec passion par le propriétaire Luis et son équipe. C’est grâce à notre partenaire sourceur Belco, qui mène au Salvador des projets durables et pérennes autour du café et du cacao, que les premiers sacs de ce cacao rare sont arrivés au Havre en 2022.

Ce chocolat vous surprendra par ses notes fraîches et acidulées d'agrumes, contrebalancées par une allonge douce et onctueuse sur des notes de myrtilles et de caramel.

Ingrédients :
Lapin - chocolat* 70% (63,2%) (Fèves de cacao El Salvador* (70%), sucre de canne*). Cacao 70% minimum. Garniture: Amandes Valencia*, Noisettes du Piémont*; Décoration: poudre de framboises lyophilisées.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique. A conserver dans un endroit frais et sec entre 16°C et 18°C.

Peut contenir des traces d'autres fruits à coques et de sésame.

Poids net : 190g (soit 136,32€/kg)

Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g - Energie: 2321kJ / 559 kcal ; Matières grasses : 40,4g (dont Acides gras saturés : 20,3g); Glucides: 32,1g (dont sucres: 25,8 g); Fibres alimentaires : 11,8g ; Protéines : 11,6g ; Sel : 0,03g

Dimensions du lapin : 15 cm x 6cm x 6cm
Dimensions de la boite : 18cm x 7cm x 7cm

Expédition à domicile disponible

Livré sous 24h à 48h

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