70% Île de la Réunion
70% Île de la Réunion
70% Île de la Réunion

70% Île de la Réunion

Tablette en édition ultra limitée

30,00€ Soldes • Économisez
400,00€ kg Chacun

Production certifiée BIO

Fabrication artisanale en france

L'article est en stock Seulement 0 en stock L'article est en rupture de stock L'article n'est pas disponible

Origine du cacao : La Réunion

Type de chocolat : Cacao rare

Notes de dégustation :

L'histoire de notre tablette 70% Île de La Réunion est celle d'un trésor oublié et insoupçonné. Cette histoire vous paraîtra peut-être inventée, enjolivée, surréaliste. Il n'en est rien. Elle est juste belle et nous prouve que le trésor est souvent juste à côté de nous. A qui veut bien sortir des sentiers battus ! Juste au détour d'un virage, dans un vallon luxuriant, encaissé, à côté d'une magnifique cascade. 

La suite dans notre article : Ile de La Réunion : Un cacao sauvage oublié

Ecouter François-Régis Gaudry déguster notre tablette 70% Île de La Réunion sur France Inter en 2019 : Ecouter le podcast (4 minutes)

Dernières ventes : 

  • 3 juin 2022 : 60 tablettes
  • 15 novembre 2020 : 16 tablettes
  • 1er mai 2020 : 27 tablettes
  • 10 septembre 2019 : 16 tablettes
  • 30 octobre 2018 : 50 tablettes

Des fèves de cacao et du sucre de canne, rien de plus : c'est notre démarche pour vous garantir un chocolat de dégustation authentique, où chaque note unique du cacao peut s'exprimer.

En choisissant cette tablette, vous participez aux côtés des producteurs de l'association Cacao Péi au projet de relance de la filière du cacao d'excellence dans les DOM TOM.

Ingrédients :
Fèves de cacao de La Réunion (70%) - Sucre de canne du Brésil* - Teneur en cacao : 70% minimum

Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Poids net : 75g (soit 400€/kg)

Valeurs nutritionnelles : Energie : 2236 kJ / 532 kcal ; Matières grasses : 37,1g (dont Acides gras saturés : 23,5g) ; Glucides : 34,8g (dont sucre : 30,3 g) ; Fibres alimentaires : 13,4g ; Protéines : 8,3g ; Sel : 0g

Expédition à domicile disponible

Livré sous 24h à 48h

Service de retrait non disponible actuellement à Fabrique

Il pourrait aussi vous plaire

vous pourriez aussi aimer